Designer und Boutiquen unter einem Dach
Egal, was und wo sie in Istanbul kaufen möchten, es gibt für jeden Shopping-Typ die richtige Adresse. Als Einkaufszentren im amerikanischen Shopping-Mall-Stil besuchen sie zum Beispiel den Akmerkez, der für seine Architektur sogar mit einem Preis ausgezeichnet wurde. Auf über 180.000qm, verteilt auf 4 Stockwerke finden sie hier in 240 noblen Geschäften wirklich alles, was sie sich vorstellen können. Natürlich finden sie hier auch Cafés und Restaurants. In die Reihe der modernen Einkaufszentren gesellen sich auch das Carousel mit täglich ca. 50.000 Besuchern, das Millenium Metrocity oder das Kanyon mit duzenden internationalen Designer-Lables. Wer lieber in exklusiven Boutiquen einkaufen gehen möchte, sollte in den Stadtteil Nisantasi fahren.
Von Antiquitäten bis Souvenir
Natürlich findet man in Istanbul auch zahlreiche kleine Geschäfte, die die Straßen säumen. So sollte man bei seinem Besuch 
der Stadt in das Badem Ezmesi in Bebek gehen und die köstlichen türkischen Süßigkeiten kosten. Wer auf der Suche nach antiken Erinnerungsstücken ist, kann dies in der Librairie de Pera tun, wo man unter anderem Fotografien des alten Istanbuls, Aquarelle und Landkarten des Osmanischen Reiches findet oder man schlendert durch das Stadtviertel Cukurcuma in Beyoglu, das ein echtes Paradies für Antiquitätenliebhaber ist.
Auch Schmuck wird immer gerne in Istanbul gekauft: Nachanfertigungen trojanischen und hethitischen Schmucks im Antikart, einer Passage mit mehreren Juwelieren oder Modernes aus Gold und Silber in der Efe Jewellery.
In der Cafer Aga Medresesi kann man den Kunsthandwerkern bei der Arbeit zusehen und die wunderschönen Stücke auch kaufen.
Neben den Bazaren, Geschäften und Shoppingcentern gibt es auch zahlreiche unterschiedliche Märkte: den Ortaköy Kunstmarkt, den Galatasaray Balik Pazari, einer der ältesten Fischmärkte Istanbuls, auf dem auch Käse und Süßigkeiten verkauft werden. Jeden Mittwoch (außer feiertags) findet der Carsamba Pazari statt, wo man von Essen bis Haushaltswaren alles findet.
